榆楚乡位于高陵县中心腹地,南临渭水,北依县城,东与张卜乡接壤,西与崇皇乡毗邻。境内有西高公路横穿东西,西禹公路横穿南北,南北五号路纵贯全乡中部,交通极为便利。全乡下辖 6 个行政村,耕地面积 25245亩,人口 1 7959 人。
榆楚乡文化、教育、卫生及社会各项事业近年来发展较快。全乡 8 所学校已经全部实现楼房化。全乡适龄儿童入学率达 100 %。乡农技校在1998 年 5 月被省教委命名为陕西省合格成人学校。榆楚乡文化底蕴丰富,名胜古迹较多,闻名遐迩的“泾渭分明 ” 、“钓鱼沟 ” 位于其中。唐代遗碑“三绝碑 ” 、安家村的“阿石桥”都为人所向往。